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小龙虾的来历
小龙虾学名为克氏原螯虾，原本是产于美国东南部的淡水龙虾，被日本作为牛蛙饲料引进后传入中国。以下是关于小龙虾来历的详细解释：原产地与引进：小龙虾原产于美国东南部，是一种淡水龙虾。它被日本引进作为牛蛙的饲料，随后在大约两年后也被引入中国。在中国的传播：最初，小龙虾在中国只是作为牛蛙的饲料使用。
小龙虾，学名为克氏原螯虾，也被称为红螯虾或淡水小龙虾。据上海水产大学渔业学院蔡生力教授的研究，这种虾原产于北美洲。1918年，日本首次从美国引进小龙虾，将其作为饲养牛蛙的饵料。随后，在二战期间，小龙虾逐渐传入中国，并在各地广泛传播。
小龙虾原产于美国东南部，尤其是密西西比河河口地带，因此也叫路易斯安那州螯虾，同时中国也有四种原生态的正宗小龙虾。以下是关于小龙虾来历的详细解原产地与名称：小龙虾原产于美国东南部，特别是墨西哥湾附近地区，尤其是密西西比河河口地带。因为这一地理特征，小龙虾也被称为路易斯安那州螯虾。
小龙虾的来历起源： 原产地：小龙虾原产于美国南部路易斯安那州。 引进历程：1918年，日本从美国引进小龙虾作为饲养牛蛙的饵料。二战时期，日本对克氏螯虾进行了基因改造，并成批运到日军驻地，用于水体清洁。改良后的克氏螯虾表现出更强的适应能力和繁殖能力。
小龙虾原本是牛蛙的饲料，后来传入中国。1927年，日本引进第一只小龙虾，目的是作为牛蛙的饲料。大约两年后传入中国，最早的繁殖地在南京附近。龙虾的形状像有硬壳的虾。成虫体长约6~19厘米，整体颜色有红色、红褐色和粉红色。背面是暗红色，两边是粉红色，有橙色或白色的斑点。
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