【食品公司疫情防控思路/食品公司疫情防控工作方案】
疫情期间餐饮防控措施
十五）在疫情防控解除前，餐饮服务经营单位禁止接待大规模聚餐活动。（十六）有条件的餐饮服务经营单位配备相应的测温器具，对消费者进行发热症状检测、提醒，如在就餐场所发现消费者有发热、感冒、咳嗽等呼吸道感染症状，应积极劝离现场并提醒其及时到医院就诊。
告知顾客服从和配合旅游星级饭店在疫情防控期间采取的各项措施，注意个人卫生防护、维护公共卫生。 1配备测温仪和一次性使用医用口罩等防护用品，对不配合或干扰防疫措施的行为，依法报告公安部门。
餐饮单位恢复堂食的，需要做足限制措施，入餐厅吃饭前需要测体温，每桌登记至少一名就餐客人的姓名和联系方式，采取减少桌椅摆放、隔桌安排就餐，保持安全距离。每桌每批次顾客用餐后，立即对餐桌进行消毒，再安排下一批次，时间间隔不少于10分钟。
单位食堂在正式供餐前，要对后厨及就餐场所进行彻底清洁消毒，对长时间未使用的厨房用具、餐用具也要全面清洗消毒。每餐前，要按照《餐饮服务食品安全操作规范》中推荐的餐饮服务场所、设施、设备、工具清洁方法和餐用具清洗消毒方法，对场所和餐用具进行清洗和消毒。加工和就餐场所应保持良好通风。
一）餐饮服务单位负责人为第一责任人，制定完善疫情防控工作措施和应急预案，明确疫情防控工作职责。从业人员每天进行晨检和体温监测，全程佩戴口罩，严禁有发热、咳嗽等症状的从业人员上岗。定时对就餐场所、过道间等公共场所设施进行消毒保洁，保持食品加工场所和就餐场所的空气流通。
一 、只供应内部员工就餐 我们的疫情还没有正式的结束，我们还是要避免大型聚餐，所以在开工的单位，食堂严禁对外开放，每天只能供应企业内部员工的餐饮。 严格遵守当地规定 我们事业单位的食堂必须要在当地政府相关部门的监控和指导下落实食堂卫生的防疫要求。
深圳盒马员工被感染,盒马对此采取了什么样的防疫措施?
〖A〗、目前已经对深圳盒马员工们进行了统一的核酸检测，已经有两名员工的检测成为阳性，而其中在汕尾也是发现了三名人员的核酸检测是阳性，均为该名员工的家属。（二）盒马鲜生已经对人员还有环境进行采样检测，未发现样本呈阳性盒马鲜生针对此次事件也是对河马目前的，货架上以及仓库内的呃用品取了样品。
〖B〗、减少人员接触与加强防疫：盒马鲜生在疫情期间实施了严格的人员管理和防疫措施，以减少人员接触，保障员工和消费者的健康安全。增加库存备货：为了确保生鲜食品的供应稳定，盒马鲜生在全国范围内增加了库存备货，以满足消费者在疫情期间的购物需求。
〖C〗、盒马鲜生宣布，深圳地区的21家门店将全面暂停营业。这一决定引起了广泛关注，原因是深圳卫健委报告称，一名女性员工在水贝店的核酸检测结果呈阳性，为防止疫情扩散，盒马鲜生高层经过讨论后采取了上述措施，并对门店进行了消毒，员工及商品进行了核酸检测。
〖D〗、盒马再度启动共享员工助力疫情防控3 重启“共享员工”应急措施、上线社区集单配送服务、联合商家坚守保供、强化无接触配送、向社区防疫人员捐赠爱心能量包……连日来，面对疫情反复，沪上多家电商升级了防疫保障措施。
〖E〗、深圳盒马生鲜店的病毒消杀工作还是做得非常好的，首先。盒马生鲜的工作人员必须具备核酸检测阴性结果。进店买东西的顾客也需要经过体温测量，并用酒精凝胶消杀双手后，才能进入店买东西。而在店内也会定期消毒，河马生鲜按规定会对店内公共区域，手扶梯，购物栏及购物车，垃圾桶等做好消毒工作。
单位食堂疫情期间就餐防控措施
〖A〗、单位食堂疫情期间就餐防控措施：疫情防控期间，有条件的企事业单位应采取定点分时供餐制，对集中用餐人群采取人流管控，尽量疏散至不同食堂或错时安排人员用餐。
〖B〗、防疫措施：体温检测：进入食堂前进行体温检测，确保无发热症状的人员进入。分散用餐：采取分散用餐的方式，避免人员聚集，降低传染风险。厨房防护：加强厨房的清洁和消毒工作，确保食品制作过程中的卫生安全。供应变化：预订制度：实行做餐预定制度，减少现场点餐造成的人员聚集。
〖C〗、尽量避免集体聚餐，减少人员聚集，以降低疫情传播风险。加强食堂进餐防护：佩戴口罩：在前往食堂的路上和取餐时，应继续佩戴口罩，直至用餐时才摘下。错峰就餐：合理安排就餐时间，避免员工同时就餐，以减少食堂内的人员密度。
〖D〗、食堂每天都要在员工就餐前后进行消毒，每天都要对做饭场所消毒，确保食堂每天的空气流通。每次用餐前，要求就餐人员必须用肥皂等消毒产品洗手。 测量体温 我们在一日三餐前都要对员工测量体温，一旦发现异常必须第一时间内隔离，送到医院检查。
〖E〗、食堂在做好疫情防护方面，需采取一系列严格措施。首先，要加强对食堂工作人员的健康监测，一旦发现有人出现可疑症状，应立即隔离就医，切勿带病上班，以防疫情扩散。其次，个人卫生至关重要。应养成勤洗手的好习惯，最好使用洗手液配合流动水充分清洗双手。
〖F〗、分散或打包单独就餐。在疫情期间，建议不集中到单位食堂内就餐。若必须就餐，可采取轮流或者分散方式就餐。为了减少在集中场所的驻留时间，鼓励打包带回到各自办公地点单独就餐。就餐前正确佩戴口罩。如果去食堂就餐，要确保自身健康，并正确佩戴好口罩，就餐前再摘下。保持手部清洁。就餐前要洗手。
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